Château des Tourtes Classique Rosé 2016

Château des Tourtes Classique Rosé 2016
Fläche: 3 Hektar

Boden: Kieselerde mit grabenartigem Untergrund

Alter des Weinbergs: 20 Jahre und mehr

Der Rosé ist ein Cuvée aus 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Der Ertrag liegt bei 50 hl / ha und ca. 20.000 Flaschen im Jahr.

Dieser Rosé wird so dank des 12-stündigen Hautkontakts hergestellt. Jede Rebsorte wird separat bei niedrigen Temperaturen fermentiert. Anschließend werden diese Weine sorgfältig zu einem für unser Weingut typischen Wein kuvertiert
Der Rosé von der Familie Ragunaut hat eine blass Lachsrosé Farbe. Er ist hocharomatisch in der Nase mit Beerenfrüchten und floralen Tönen. Im Mund kommt er leicht und lebendig herüber und immer fruchtbetont. Er hat einem frischen und angenehmen Geschmack.

Er kann als Aperitif, zum Grillen und natürlich zur Past verwendet werden. Als Geheimtip empfehle ich Couscous mit Sommerbeeren.

Trinktemperatur wird bei ca. 8-10°C empfohlen und das verwenden eines klassischen Weißweinglas.

enthält Sulfite
Abfüller: Château des Tourtes in F-33820 Saint Caprais de Blaye