Château Du Roc La Grange Rouge 2014

Château Du Roc La Grange Rouge 2014
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Château Du Roc La Grange Rouge 2014 Das Rebsortencuveé dieses typischen Corbières Weines... mehr
Produktinformationen "Château Du Roc La Grange Rouge 2014"

Château Du Roc La Grange Rouge 2014
Das Rebsortencuveé dieses typischen Corbières Weines besteht aus 30% Syrah, 40% Grenache und 30% Carignan.

Es wird nach der Ernte voll entrappt und sortiert. Die alkoholische und malolaktische Gärung in thermoregulierten Edelstahlbehältern statt.
In der Blindverkostung schlug sich dieser Wein sehr gut. Das Bouquet mit Aromen nach Cassis, Pfeffer, Brombeere, Vanille, lassen schon erahnen, dass bei diesem Wein Frucht und Würze im Vordergrund stehen. Im Mund wirkt der Wein kräftig, mit angenehm milder Säure und weichen Tanninen. Alles in allem, ein angenehmer, runder, komplexer Wein mit guter Trinkreife, der überzeugt.

Wir empfehlen den Wein direkt aus der Flasche zu servieren, ein Belüften in der Karaffe ist nicht notwendig. Als Glas empfiehlt sich ein Bordeauxglas oder ein Syrahglas, falls vorhanden.

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 17 °C.

Der Wein ist jetzt auf dem Höhepunkt und wird diesen, bei optimaler Lagerung, bis 2021 halten.

enthält Sulfite
Abfüller: Château du Roc in F-11700 Montbrun des Corbières

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