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- Artikel-Nr.: 1001937-00
Champagne de Barfontarc Blanc de Noirs Brut
Der Champagne de Barfontarc Blanc de Noirs Brut ist ausschließlich aus der Pinot Noir Traube, hergestellt aus der wichtigsten Rebsorte der Côte des Bar (weiß aus roten Trauben). Dieser Champagner ist zu 90% von der Ernte 2015 und 10% der Ernte von 2014. Die Abfüllung erfolgte im März 2017. Der Zucker liegt bei 10 g / Liter und wird aus diesem Grund als Brut deklariert. Auf der Hefe befindet sich dieser Champagner 3 Jahre.
Der Blanc de Noirs hat eine gelbe intensive Farbe. In der nase ist er sehr fruchtig mit ein Briochearomen. Am Gaumen hat er einen ausgeprägten und fruchtigen Geschmack mit der charakteristischen Struktur und der fruchtigen Kraft. Eine verführerische und geschätzte Cuvée, dem nicht an Fans mangelt.
Der passende Speisenbegleiter zu: Roastbeef, Safranrisotto, aber auch als Aperitif im Winter und zu einigen Desserts zu verwenden
Diesen Champagner bitte bei 7°C servieren.
enthält Sulfite
Abfüller: Champagne de Barfontarc in F-10200 Baroville