Domaine Pelaquié Côtes du Rhône Village Laudun Rouge 2015

Domaine Pelaquié Côtes du Rhône Village Laudun Rouge 2015
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Der Côtes du Rhône Village Laudun Rouge ist aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Reben... mehr
Produktinformationen "Domaine Pelaquié Côtes du Rhône Village Laudun Rouge 2015"


Der Côtes du Rhône Village Laudun Rouge ist aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Die Reben stehen auf lehmsandige Halbhöhen aus Sand und Sedimenten, der Hang ist nach Norden ausgerichtet. Die reifen geernteten Trauben werden vollständig entrappt und anschließend separat vinifiziert. Nach einer 24-Stunden-Kaltmazeration erfolgt die Gärung für 15 Tage in thermoregulierten Bottichen, bevor sie 12 Monate vor der Abfüllung reifen.

Die roten Laudun sind geschmeidig, fein und rund, immer von großer Eleganz. Es ist ein Wein zum Aufbewahren.
Der Domaine Pelaquié Côtes du Rhône Village Laudun Rouge hat eine ausgeprägt intensive Granatfarbe. In der Nase hat man ein Bouquet von verschiedenen Gewürznoten und dunklen bis schwarzen Früchten nach Brombeere, Cassis und Pflaume.

Der Geschmack ist sehr fruchtbetont und weich, dann kommen die Gewürze. Diesen Wein spürt man sehr lang nach.

Speisenempfehlung: gebratenem Fleisch und Käseplatten

Dieser Wein sollte in Universal Rotweingläser bei ca.16-17°C serviert werden. Das Lagerungspotenzial liegt bei ca. 8-10 Jahren

enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Pélaquié in F-30290 St-Victor La Coste

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