Vieux Château Flouquet Saint Emilion 2015

Vieux Château Flouquet Saint Emilion 2015
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Vieux Château Flouquet Saint Emilion 2015 Der Vieux Château Flouquet Saint Emilion ist ein... mehr
Produktinformationen "Vieux Château Flouquet Saint Emilion 2015"

Vieux Château Flouquet Saint Emilion 2015
Der Vieux Château Flouquet Saint Emilion ist ein Cuvée aus 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Lehm-Kalkstein-Hängen. Die Ernte ist reine Handlese, die danach auf den Sortiertischen nochmals selektiert werden. Die Gärung ist in thermoregulierten Edelstahltanks mit nachfolgender malolaktische Gärung. Der Ausbau des Weins findet in gebrauchten Eichenfässern statt um eine gute Balance des Weins zu bekommen
Die Farbe ist Granat mit rubinroten Akzenten. Die Nase hat aromatische, zarte Kirsch-Aromen, mit etwas Lakritz. Im Mund spürt man reichhaltige und vollmundige Fruchtnoten, nach Kirsche und schwarze Früchten. Dann kommen verschiedene Vanillearten und toastigen Noten. Weiter vernimmt man seidige Tannine mit einem geschmeidigen und strukturierten Körper.

Speisenempfehlungen sind: gebratene Rinderlende mit Schalotten, gegrilltes Reh oder kräftiges Coq au vin,

Das Reifungspotenzial liegt bei ca. 8 Jahren. Die Servicetemperatur sollte bei 16 ° - 18 ° liegen und der Wein sollte klassisch in einem Bordeauxglas serviert werden.
Speisenempfehlungen sind: gebratene Rinderlende mit Schalotten, gegrilltes Reh oder kräftiges Coq au vin,

Das Reifungspotenzial liegt bei ca. 8 Jahren. Die Servicetemperatur sollte bei 16 ° - 18 ° liegen und der Wein sollte klassisch in einem Bordeauxglas serviert werden.
enthält Sulfite
Abfüller: Vignobles Garzaro in F-33750 Baron

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