Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC

Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC
21,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3 Werktage

  • 1001013-12
Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC Der Pezenas ist der klassische Vertreter der AOP... mehr
Produktinformationen "Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC"

Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC
Der Pezenas ist der klassische Vertreter der AOP mit 35% Grenache, 35% Syrah, 15% Carignan und 15% Mourvèdre Trauben.

Der Jahrgang 2012 steht für einen typisch sonnenverwöhnten Südfranzosen mit einer wunderbaren Reife.
Ton und kalkhaltige Böden sorgen für eine gute Wasserversorgung und eine feine, offene Mineralik.

Durch Handlese wird schon frühzeitig selektioniert.
Die Gärung und der anschließende Ausbau im Barrique, geben dem Wein zusätzliche interessante Noten.
Der Pezenas hat einen intensiven Duft, der aus dem Glas der Nase entgegenströmt. Ein klassischer Terroir Wein.

Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Erdbeermarmelade, würzige Noten (Garrique) und Röstaromen prägen diesen großartigen Wein.

Sortenbedingt und durch den Holzausbau weist der Wein eine ausgeprägte Tanninstruktur auf. Die Tannine sind aber reif und feinkörnig, so dass sie sich gut eingebunden anfühlen.

Durch die Kalkböden bleibt eine Säurestruktur erhalten, die dem Wein noch eine Frische verleiht.
Aufgrund des Alkohols und der Tannine empfiehlt es sich, den Wein bei 17° in eine bauchige Karaffe zu belüften.

Alternativ bitte mindestens drei Stunden vor dem Genuss öffnen.

Der Wein ist trinkreif und bei geeigneter Lagerung bis 2024 auf dem Höhepunkt des Genusses.

Sowohl Gegrilltes wie auch Geschmortes passen sehr gut zu einem Glas Pezenas.
Auch als Solitär lässt sich der Pezenas in guter Gesellschaft für alle Anlässe genießen.
enthält Sulfite
Abfüller: Château Condamine Bertrand in F-34120 LEZIGNAN LA CEBE

Anlass: Der besondere Moment, Dinner, Präsent
Stil: Dicht und Intensiv, Duftig, Fruchtig, Kräftig, Würzig
Rebsorte: Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Tannine: Feinkörnig, Gut eingebunden, Viele Tannine
Geschmack: Trocken
Säure: Frisch und lebhaft, Mäßige Säure
Körper: Dicht, Kräftig
Kombination Speisen: Braten, Gegrilltes Fleisch, Lamm, Steaks, Wild
Einfluss Holz: Barrique (225/228L), Französische Eiche, Mittlerer Einfluss
Flaschengröße: Bouteille 0,75L
Weiterführende Links zu "Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Château Condamine Bertrand Pezenas 2012 AOC"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen