Mas du Soleilla Petit Mars 2014

Mas du Soleilla Petit Mars 2014
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Mas du Soleilla Petit Mars 2014 Die sehr kargen und steinigen Böden bieten zwischen Schiefer,... mehr
Produktinformationen "Mas du Soleilla Petit Mars 2014"

Mas du Soleilla Petit Mars 2014
Die sehr kargen und steinigen Böden bieten zwischen Schiefer, Mergel, Sandstein und Kalksandstein einen sehr großen Variantenreichtum, der den Reben das notwendige Fundament bietet. Die mediterrane Vegetation unterstützt die Aromenvielfalt und sorgt für geschmackliche Tiefe.

Der Petit Mars wird geprägt von den beiden Rebsorten Syrah (Strukrur und Tannin) und Mourvèdre (Dichte, Farbe und intensive Frucht).

Auf Mas du Soleilla wird jede Parzelle von Hand gelesen. Der Petit Mars wird dabei hauptsächlich im Tank ausgebaut.Holz (Barrique Fass) kommt auch zum Einsatz, steht hier aber nicht im Vordergrund.
Dunkelrot und mitteldicht präsentiert sich der Mas du Soleilla im großen Bordeaux Glas.

In die Nase strömt der Duft nach dunklen Beeren, Brombeere und Johannisbeere, schöne Kräuteraromen und ein klein wenig Vanille. Der Duft ist aber nicht aufdringlich und macht Lust auf mehr.

Im Mund finden wir einen sehr harmonischen Wein mit weichen Tanninen, einer schönen Säurestruktur und der typischen Südfranzösischen Dichte. Der Wein ist geprägt von reifen Früchten und Kräuteraromen, die in einem mittleren Nachhall noch schön im Mund bleiben.

enthält Sulfite
Abfüller: Mas du Soleilla in F-11100 Narbonne

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