Château Du Roc La Grange Blanc 2016

Château Du Roc La Grange Blanc 2016
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Château Du Roc La Grange Blanc 2016 Der La Grange Blanc ist aus 45% Vermentino, 30% Marsanne... mehr
Produktinformationen "Château Du Roc La Grange Blanc 2016"

Château Du Roc La Grange Blanc 2016
Der La Grange Blanc ist aus 45% Vermentino, 30% Marsanne und 25% Grenache Blanc. Bei de Ernte wird das Lesegut entstielt und hochwertig sortiert. Die Trauben werden direkt gepresst und weiter nach traditioneller Weinbereitung verarbeitet. Das Terroir ist auf Kiesterrassen, Schieferhängen und hartem Kalkstein verankert. Das mediterrane Klima mit hohen Temperaturen, einem feuchten Herbst und milden Wintern begünstigt eine gute Reifung der Trauben.
Dieser Wein hat eine klare und brillante Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ist ein ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen weißen Früchten, etwas Blütenaromatik und etwas provenzialischen Kräutern. Der Geschmack ist angenehm mit etwas Fruchtigkeit und hat einer angenehmen Frische, leicht cremig. Er hat einen mittleren Nachhall.

Speisensepfehlung: Vitello Tonato, gegrillter Fisch, Kalbsrücken

Dieser Wein sollte bei 6-7°C in einen universal Weißweinglas serviert werden. Die Lagerungsfähigkeit diese Weines beträgt ca. 4-5 Jahre

enthält Sulfite
Abfüller: Château du Roc in F-11700 Montbrun des Corbières

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