Château Etang des Colombes Gris des Colombes Rosé 2017

Château Etang des Colombes Gris des Colombes Rosé 2017
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Château Etang des Colombes Gris des Colombes Rosé 2017
Der Château Etang des Colombes Gris des Colombes Rosé ist aus den Rebsorten: Syrah, Cinsault und Grenache. Die Reben wachsen auf steinigem Kalkstein-Ton-Böden. Die Weinberge sind in Richtung Süden ausgerichtet. Die Vinifikation erfolgt nach einer leichten Mazeration. Die Gärung findet unter Temperaturkontrolle für etwa 16 Tage statt.
Der Gris des Colombes Rosé hat eine helle lachsros Farbe. In der Nase kommen schwarzen Johannisbeeren und sehr feinen Brombeeren und Erdbeeren zur Geltung. Dann folgen Noten von Pfeffer und Gewürznelken. Am Gaumen ist er sehr fruchtig nach Waldbeeren. Dieser Wein besticht durch seine Frische und Lebendigkeit. Was auffällt ist das die Aromen sehr beständig und langanhaltend sich präsentieren.

Speiesnsmpfehlung: Gemischte Salate, Spargel mit Erdbeeren, leichte Vorspeisen oder Solo auf der Terrasse

Der Gris des Colombes Rosé sollte bei 6°C in einem universal Weißweinglas serviert werden.

Dieser Wein hat ein Lagerungspotenzial von 3-4 Jahren

enthält Sulfite
Abfüller: Château Etang des Colombes in F-11200 Lézignan Corbières

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