Collection Bruno Andreu Elixir Rosé 2023

Collection Bruno Andreu Elixir Rosé 2023
Der Jahrgang steht für einen typisch sonnenverwöhnten Südfranzosen mit einer wunderbaren Reife. Ton und kalkhaltige Böden sorgen für eine gute Wasserversorgung und eine feine, offene Mineralik. Schon bei der Handlese wird komplett abgebeert. Die reinsortige Syrahtraube verleit dem Wein den speziellen Frucht-Würzekomponente
Der Elixir hat eine wunderschöne rosa Farbe. In der Nase ein offenes und intensives Bouquet mit Erdbeernoten, die sich mit Aromen von roten Früchten (Johannisbeere, Brombeere, Schlehe und Himbeere) verbinden. Am Gaumen ist es ein konzentrierter, runder Wein mit viel Frucht und leichter Würzigkeit. Er ist subtil mit einem Hauch von Rose am Ende, eine sehr schöne Balance und eine tolle Frische.

Speisekombinationen: Gegrilltes Fleisch und Fisch auf dem Grill, zu provenzalischer und exotischer Küche, zu sommerlichen Festen und Partys. Diesen Rose bei 12 °C in einem Weißweinglas servieren. Die Lagerfähigkeit beträgt ca. 4-5 Jahre.

enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Bruno Andreu in F-34120 LEZIGNAN LA CEBE