Burgund

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Domaine Bader-Mimeur Château de Chassagne-Montrachet Rouge 2018 Für den Pinot Noir werden die roten Trauben entrappt und die Beeren werden behutsam in große konische Eichenfässer gegeben. Dort verbleiben die Trauben 2-3 Wochen bei...
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Domaine Michel Magnien Gevrey-Chambertin 2018 "Aux Echezeaux"
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Domaine Michel Magnien Gevrey-Chambertin 2018 "Aux Echezeaux" In der Amphore ausgebaut Die Parzelle befindet sich direkt unter dem "Clos des Ormes" und südlich des sehr berühmten "Charmes-Chambertin". Die Weinstöcke sind auf dunklem...
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Domaine Michel Magnien Marsannay Rouge 2018 "Les Mogottes Monopole" In der Amphore ausgebaut Michel Magnien verkörperte die Biodynamie, schon bevor er zertifiziert wurde. Nur sein Pferd unterstützt Ihn in den Weinbergen, keine Technik...
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Domaine de Leyre-Loup Morgon Reserve 2018
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Domaine de Leyre-Loup Morgon Reserve 2018 Der Domaine de Leyre-Loup Morgon Reserve 2018 stammt aus über 50 Jahre alten Rebstöcken der Traube Gamay, die auf Granitböden gepflanzt wurden. Die Ernte ist komplette Handlese und eine...
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Domaine de Leyre-Loup Fleurie Reserve 2018 enthält Sulfite Abfüller: Domaine de Leyre-Loup in F-69910 Villié-Morgon
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Domaine de Leyre-Loup Morgon Reserve 2015 Der Morgon Reserve kommt von über 50 Jahre alten Gamayrebstöcken, die auf steilen und armen Böden stehen. Die Trauben werden von Hand gelesen und am Rütteltisch nochmal sortiert. Die hohe...
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Domaine de Leyre-Loup Morgon 2018 Der Morgon 2018 ist klassisch aus der Rebsorte Gamay von über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf sehr armen Granitböden stehen, bei einem Ertrag von 33 hl/ha. Der Gärung vorausgegangen sind Handlese und...
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Domaine de Leyre-Loup Fleurie 2018 Die bekannte Lage Fleurie aus dem Beaujolais kommt von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf granitischen und dünne sandige Böden stehen. Die Weinberge haben eine Süd/Südost-Ausrichtung. Die Ernte ist...
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Domaine Felix Bourgogne Rouge Côtes d'Auxerre Cuvée Saint André 2018 Der Bourgogne Rouge Côtes d'Auxerre Cuvée Saint André ist zu 90% aus Pinot Noir und 10% César. Hier findet man offene Batonage mit langen Maischestandzeiten statt nach...
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